Cucuruchos con chocolate y fresas para el festejo del día del niño!

Celebra el Día de los Niños con un dulce postre relleno de sus frutas favoritas. Refrescantes y ligeros, estos conos con fruta cubiertos en chocolate seguro harán sonreír a tus pequeños.

El Día del Niño es una gran oportunidad para dar rienda suelta a tu espíritu infantil e invitar a los más pequeños a la cocina, Cuando hayas derretido el chocolate, pídeles a tus pequeños que te ayuden a cubrir los conos en el chocolate y a decorarlos. Les encantará preparar este postre delicioso y liviano, y a ti te quedará el hermoso recuerdo de haber cocinado junto con tus hijos.

Ingredientes

  • 11 ozs de chispas de chocolate semi-amargo
  • 12 conos de helado
  • Ensalada de fruta variada: fresas, frambuesas, melón, sandía, uvas (frutas y cantidades a gusto)
  • Crema batida, a gusto
  • Chispitas de colores (opcional)
  • Nueces (opcional)

Instructiones

  • Derrite las chispitas de chocolate a baño maría hasta obtener una consistencia suave. Mezcla con frecuencia y trata de no quemar el chocolate.
  • De a uno, unta los conos (la parte abierta) en el chocolate derretido, cubriendo al menos 1 pulgada. Unta algunas frambuesas y fresas en el chocolate que te sobre.
  • Esparce las chispitas y las nueces sobre la parte del cono cubierta en chocolate (opcional).
  • Coloca los conos en el congelador hasta que el chocolate se endurezca.
  • Retira del congelador y comienza a rellenar los conos con los trozos de fruta más grandes primero. Coloca los frutos del bosque y los trozos más pequeños al final.
  • Sirve.

 

Tips

  • Puedes agregar algunos frutos del bosque cubiertos en chocolate en la parte superior del cono.
  • Pica las nueces finamente para que se adhieran bien al chocolate derretido.




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